En Hola Coffee llevamos años formando en nuestra academia a todo aquel con interés e inquietudes en el mundo del café, en concreto de especialidad. Impartimos cursos para baristas certificados por la Specialty Coffee Association con opción a examen oficial reconocido internacionalmente, y también certificaciones propias pensadas para que cualquiera pueda salir de nuestro centro con los conocimientos necesarios para desarrollar una carrera dentro del mundo del café. Por otro lado, nuestros cursos, talleres y workshops para amateurs se han diseñado para todo tipo de niveles y contribuyen a dar a conocer y acercar el café de especialidad al consumidor de a pie de una manera sencilla, cercana y muy amena. Si te gusta el café, tienes curiosidad, y quieres pasar un buen rato sin complicaciones: también tenemos actividades para tí :)
En Hola Coffee llevamos años formando en nuestra academia a todo aquel con interés e inquietudes en el mundo del café, en concreto de especialidad.
Impartimos cursos para baristas certificados por la Specialty Coffee Association con opción a examen oficial reconocido internacionalmente, y también certificaciones propias pensadas para que cualquiera pueda salir de nuestro centro con los conocimientos necesarios para desarrollar una carrera dentro del mundo del café.
Por otro lado, nuestros cursos, talleres y workshops para amateurs se han diseñado para todo tipo de niveles y contribuyen a dar a conocer y acercar el café de especialidad al consumidor de a pie de una manera sencilla, cercana y muy amena. Si te gusta el café, tienes curiosidad, y quieres pasar un buen rato sin complicaciones: también tenemos actividades para tí :)
Surely when buying specialty coffee you have come across the ask: “Do you want it roasted for filter or for espresso?” and y...
We come to the last article in this series! Before getting to work I would like to thank Paul Savulescu for his great advice o...
Care must be taken with this variable since, sometimes, we focus too much on the temperature of the water and not on the tempe...
The other day a colleague asked me about the famous 1:2 ratio for espresso , how fashionable it seems to be, and the reason f...
We don't know if because of its flavor, because of the recent general tendency of people to drink less milk, or simply because ...
One of the reasons that led us to write about this topic to launch the blog is the variety of pressing or tamping techniques th...
