Te presentamos el SCA Coffee Value Assessment (CVA), ya disponible en nuestra Hola Coffee Academy ¿en qué consiste? ...
También apodada la reina del specialty coffee, y es que ella fue la primera en acuñar este término. Erna Knutsen por Coco Dáv...
¿Sabías que el café viene de la fruta que produce un arbolito llamado cafeto? La cereza del cafeto es la fruta del café, ...
¿Cuántas veces hemos oído que el café lo más fresco posible es el óptimo para consumo? Lamentamos deciros que… es un mito. Para...
El café que bebemos es el resultado final de una extensa cadena que es importante tener presente a todas horas y que nos da la ...
Lo tenemos, después de mucho tiempo dándole vueltas hemos dado con el packaging perfecto para nuestro café. Entre pandemias, cr...
