¿Te apasiona el café y quieres saber más acerca este mundo? Esta experiencia es para ti. También es un regalo perfecto para ese amigo/a cafetero/a que no es persona hasta que no toma su café.
Hemos diseñado un taller de 3 horas para adentrarse en el mundo del café de especialidad y ponerse en los zapatos de un profesional, de una manera sencilla y divertida a la vez que técnica y especializada.
La finalidad de esta vivencia es poder saciar tu curiosidad cafetera, mejorar tu café en casa, o incluso tener una iniciación y poder llegar a ser uno más dentro de este sector
En esta experiencia aprenderás:
- Introducción al café de especialidad, botánica básica y cadena productiva
- Cata y reconocimiento de compuestos aromáticos dentro del café utilizando herramientas como Le Nez du Café.
- Preparar un espresso junto a los pasos óptimos para obtener una extracción de espresso ideal.
- Prepara un café filtrado mediante diferentes métodos de extracción (Kalita, V60, French Press, Aeropress...)
¡Al finalizar el curso te llevarás de regalo una bolsa de café para practicar en casa!
Saldrás de este curso con una idea amplia de lo que es el mundo del café y del barista, que te servirá tanto para cambiar tu forma de trabajar el café en casa como para poder hacer una incursión al mundo profesional.
El curso lo realizamos en el centro de Madrid, en Hola Coffee Academy (Link en Maps). Le damos mucha importancia a la calidad y atención personalizada en las formaciones, por eso número máximo de asistentes es de 5 personas.
Para cualquier información adicional no dude en escribirnos a educacion@hola.coffee
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* Los precios de los cursos reflejan lo siguiente:
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La calidad de la formación recibida basada en años de experiencia en el sector del café y educativo.
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La preparación de la clase.
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La calidad del equipamiento y de los materiales usados, así como de los consumibles (café de especialidad, leche fresca, etc.).
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Grupos muy reducidos.
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La formación continua de los profesores en cursos, congresos, foros, etc.
** Política de cancelación: Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, se recibirá un email confirmando la misma y nosotros comenzaremos a preparar la clase. Por otro lado, las plazas disponibles al público se verán reducidas en el mismo número que hayas contratado y si el curso está lleno dejará de poderse comprar. Aunque entendemos los imprevistos causados por enfermedades o accidentes, nuestra política de devolución de dinero reflejará los costes derivados de la preparación de esa clase y de que la plaza no haya estado disponible para otro comprador.
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El dinero se devolverá completamente si el curso es cancelado al menos 21 días antes de la realización del mismo. También se podrá ofrecer al alumno otra fecha disponible si lo prefiere a la devolución.
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Se cobrará una comisión de cancelación del 50% si el curso es cancelado o cambiado entre los 21 días y las 48 horas de la celebración del mismo, es decir se otorgará un vale del 50% de descuento para el próximo curso pero la compra debe ser hecha de nuevo.
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No se devolverá el dinero ni se le ofrecerá otra fecha si el alumno no asiste al curso o cancela con un aviso menor a 48 horas.
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En caso de haber una asistencia confirmada de 1 solo participante la empresa tiene el derecho a no celebrar el curso y dar opción a un reembolso o fecha alternativa
