En este curso para baristas de nivel básico se trabajan todos los contenidos que se evalúan en el certificado Foundation de la Specialty Coffee Association y también incluye las pruebas correspondientes a esta titulación internacional.
Se realiza en una jornada, de 9am a 5pm.
El curso Barista Skills Foundation es ideal para personas que quieren empezar su carrera de baristas desde cero. También es ideal para quienes tienen pocos conocimientos y quieren fortalecer sus nociones o para quienes han trabajado en hostelería pero no se han especializado en el café.
Con este curso tendrás una serie de conocimientos y herramientas que te servirán para tu primera búsqueda de empleo como barista en una cafetería de especialidad.
Programa: A lo largo de este curso interactivo, conocerás el origen del café, cómo afecta la especie, su procesamiento y el tueste al sabor, aprenderás a catar y reconocer estas diferencias. También trabajaremos todo lo que necesitas saber para poderte defender en una cafetería: maquinaria, molienda, extracción del espresso, vaporización de la leche y los principios del latte art. En todo momento se enlazará la teoría con la práctica en maquinaria profesional.
El curso lo realizamos en el centro de Madrid, en Hola Coffee Academy (Link en Maps). Le damos mucha importancia a la calidad y atención personalizada en las formaciones, por eso número máximo de asistentes es de 4 personas.
Para cualquier información adicional no dudes en escribirnos a educacion@hola.coffee
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* Los precios de los cursos reflejan lo siguiente:
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La calidad de la formación recibida basada en años de experiencia en el sector del café y educativo.
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La preparación de la clase.
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La calidad del equipamiento y de los materiales usados, así como de los consumibles (café de especialidad, leche fresca, etc.).
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Grupos muy reducidos.
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La formación continua de los profesores en cursos, congresos, foros, etc.
** Política de cancelación:
Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, se recibirá un email confirmando la misma y nosotros comenzaremos a preparar la clase. Por otro lado, las plazas disponibles al público se verán reducidas en el mismo número que hayas contratado y si el curso está lleno dejará de poderse comprar. Aunque entendemos los imprevistos causados por enfermedades o accidentes, nuestra política de devolución de dinero reflejará los costes derivados de la preparación de esa clase y de que la plaza no haya estado disponible para otro comprador.
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El dinero se devolverá completamente si el curso es cancelado al menos 21 días antes de la realización del mismo. También se podrá ofrecer al alumno otra fecha disponible si lo prefiere a la devolución.
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Se cobrará una comisión de cancelación del 50% si el curso es cancelado o cambiado entre los 21 días y las 48 horas de la celebración del mismo, es decir se otorgará un vale del 50% de descuento para el próximo curso pero la compra debe ser hecha de nuevo.
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No se devolverá el dinero ni se le ofrecerá otra fecha si el alumno no asiste al curso o cancela con un aviso menor a 48 horas.
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En caso de haber una asistencia confirmada de 1 solo participante la empresa tiene el derecho a no celebrar el curso y dar opción a un reembolso o fecha alternativa
