
Agotado hasta la semana del 10 de enero.
No íbamos a dejar de lado a los que les gusta el café pero no quieren más cafeína. Un Colombia descafeinado mediante un proceso natural y con poca intervención en el sabor final. Ya puedes disfrutar de café a cualquier hora :)
Región: Caldas
Proceso: lavado, DESCAFEINADO por método Swiss Water
Altitud: 1000-1400 msnm
Varietal: Caturra
Cosecha: 2020
Descripción: cacao intenso y almendras.
El café de Caldas es especial. Manos trabajadoras y laboriosas de arrieros, caficultoras y caficultores, comunidades indígenas, afrocolombianos y emprendedoras generaciones cafeteras permiten que el fruto brote en 25 municipios llevando en su interior el esmero y dedicación de cada uno de ellos. En Caldas el café es el dinamizador de la economía, es el sustento básico de 32.459 familias que dependen directamente del café y fuente de arraigo y tradición.
Hoy con el esfuerzo de los productores y de la Institucionalidad Cafetera, en los 25 municipios cafeteros de Caldas se producen cafés Sostenibles Certificados, Sostenibles Verificados y de Origen, que promueven condiciones de producción sostenibles y le muestran al mundo la variedad y riqueza de los cafés de Caldas.