El método de filtrado con Kalita es nuestro favorito para hacer pour over en nuestras cafeterías. Es súper consistente y el café sale increíblemente limpio, brillante y dulce.
Al tener una base plana y junto a los exclusivos filtros Kalita® (no incluidos) minimizan la superficie de apoyo, evitando la concentración de agua y consiguiendo una extracción fácilmente replicable y con buen cuerpo.
Capacidad de elaboración hasta 600 ml.
Tiempo aproximado de elaboración: 3-4 minutos.
Filtros de papel, jarra de cristal y kettle NO incluídos.
