Carlos Zavala -Spanish Aeropress Champion 2016-. La entrevista.

Durante el Independent Barcelona Coffee Festival tuvimos la oportunidad de participar como jueces del segundo campeonato de Aeropress realizado en España. Hace un par de años se realizó el primero, donde Lara San Miguel de Right Side se alzó con

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Carlos Zavala -Spanish Aeropress Champion 2016-. La entrevista.

Durante el Independent Barcelona Coffee Festival tuvimos la oportunidad de participar como jueces del segundo campeonato de Aeropress realizado en España. Hace un par de años se realizó el primero, donde Lara San Miguel de Right Side se alzó con

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Café 3g por Tiwa [VIDEOS]

Nuestro amigo Karim Lemrini de Tiwa, con la excusa de tomarse unos cuantos cappuccinos, se ha recorrido las mejores cafeterías de Madrid y Londres grabando a sus jóvenes emprendedores y los ambientes que han generado. ¡Gracias Karim! Hanso Café. Madrid. Bianchi Kiosko

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Café 3g por Tiwa [VIDEOS]

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Independent Barcelona Coffee Festival 16

Como muchos ya sabéis, el pasado fin de semana estuvimos en la ciudad condal participando de diversas formas en la primera edición del Independent Barcelona Coffee Festival, y nos lo pasamos como niños. Ya hace unos cuantos años que en

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Independent Barcelona Coffee Festival 16

Como muchos ya sabéis, el pasado fin de semana estuvimos en la ciudad condal participando de diversas formas en la primera edición del Independent Barcelona Coffee Festival, y nos lo pasamos como niños. Ya hace unos cuantos años que en

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Spanish Coffee Jobs

En un sector joven y creciente nos encontramos con multitud de personas que se apasionan por el mundo del café y quieren ser partícipes profesionalmente del mismo. Casi a diario nos preguntan si conocemos de algún puesto u oportunidad para

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Spanish Coffee Jobs

En un sector joven y creciente nos encontramos con multitud de personas que se apasionan por el mundo del café y quieren ser partícipes profesionalmente del mismo. Casi a diario nos preguntan si conocemos de algún puesto u oportunidad para

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Final Campeonato Barista SCAE 2016 – Pablo Caballero

Os dejamos con la actuación de Pablo Caballero en la final del Campeonato nacional de baristas SCAE 2016, que tuvo lugar durante el festival True Coffee Experience en el Matadero de Madrid. Al final nos hicimos con el título y

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Final Campeonato Barista SCAE 2016 – Pablo Caballero

Os dejamos con la actuación de Pablo Caballero en la final del Campeonato nacional de baristas SCAE 2016, que tuvo lugar durante el festival True Coffee Experience en el Matadero de Madrid. Al final nos hicimos con el título y

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Extracción III

¡Llegamos al último artículo de esta serie! Antes de meternos en faena me gustaría agradecer a Paul Savulescu por su genial asesoramiento en máquinas y en el funcionamiento de los PID y a José Luis Antonaya por lanzar la pregunta

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Extracción III

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Barista VS. Coffee: Cupping Games

¡Empezamos el año con más fuerza que nunca! Hola Coffee en colaboración con Mistura Ice Cream presenta una serie de eventos cafeteros que tendrán lugar a lo largo de este principio de 2016 en Madrid: Barista Vs. Coffee. Competiciones, talleres, charlas

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Barista VS. Coffee: Cupping Games

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