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II Madrid Latte Art Throwdown

El pasado 17 de diciembre celebramos en Hanso Café la segunda edición de nuestra famosa fiesta para baristas, una pachanga para cafeteros donde nos recreamos haciendo florituras en la crema del cappuccino y bebemos cerveza como si no hubiese un

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II Madrid Latte Art Throwdown

El pasado 17 de diciembre celebramos en Hanso Café la segunda edición de nuestra famosa fiesta para baristas, una pachanga para cafeteros donde nos recreamos haciendo florituras en la crema del cappuccino y bebemos cerveza como si no hubiese un

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Dirty Aeropress Battle

El próximo sábado día 10 de diciembre, estaremos organizando en Barcelona esta locura junto con nuestros amigos de Nomad Coffee Dirty Aeropress Battle es un torneo donde los participantes se enfrentaran para reproducir las notas de sabores de un café que

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Dirty Aeropress Battle

El próximo sábado día 10 de diciembre, estaremos organizando en Barcelona esta locura junto con nuestros amigos de Nomad Coffee Dirty Aeropress Battle es un torneo donde los participantes se enfrentaran para reproducir las notas de sabores de un café que

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Cursos para baristas en Madrid

Hola Coffee ofrece formaciones y cursos barista para todos aquellos que les pudiera interesar aprender o mejorar en su carrera profesional.  Hay opciones para todos los niveles: para el coffee-aficionado, que quiere tener una pequeña noción del mundo del café y convertirse

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Cursos para baristas en Madrid

Hola Coffee ofrece formaciones y cursos barista para todos aquellos que les pudiera interesar aprender o mejorar en su carrera profesional.  Hay opciones para todos los niveles: para el coffee-aficionado, que quiere tener una pequeña noción del mundo del café y convertirse

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Sobre las leches alternativas

El pasado mes de julio estuve ayudando a mi buen amigo Nicho (HanSo Café) durante el turno de mañana en su cafetería. Hacía tiempo que no me ponía en la línea de frente de este sector, donde realmente está el contacto

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Sobre las leches alternativas

El pasado mes de julio estuve ayudando a mi buen amigo Nicho (HanSo Café) durante el turno de mañana en su cafetería. Hacía tiempo que no me ponía en la línea de frente de este sector, donde realmente está el contacto

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ENCUESTA: tipos de leche en el café de especialidad

Durante los últimos años hemos venido notando una tendencia que no habíamos puesto en común, hasta que hace unas semanas entré a hacer un apoyo a Hanso Café y lo estuvimos debatiendo junto con Nolo y Sergio. El número de

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ENCUESTA: tipos de leche en el café de especialidad

Durante los últimos años hemos venido notando una tendencia que no habíamos puesto en común, hasta que hace unas semanas entré a hacer un apoyo a Hanso Café y lo estuvimos debatiendo junto con Nolo y Sergio. El número de

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World Barista Championship 2016 – Pablo Caballero [VIDEO]

Os dejamos la actuación con la que Pablo Caballero representó a España en el World Barista Championship celebrado el pasado junio en Dublín. Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros allí.

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World Barista Championship 2016 – Pablo Caballero [VIDEO]

Os dejamos la actuación con la que Pablo Caballero representó a España en el World Barista Championship celebrado el pasado junio en Dublín. Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros allí.

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Carlos Zavala -Spanish Aeropress Champion 2016-. La entrevista.

Durante el Independent Barcelona Coffee Festival tuvimos la oportunidad de participar como jueces del segundo campeonato de Aeropress realizado en España. Hace un par de años se realizó el primero, donde Lara San Miguel de Right Side se alzó con

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Durante el Independent Barcelona Coffee Festival tuvimos la oportunidad de participar como jueces del segundo campeonato de Aeropress realizado en España. Hace un par de años se realizó el primero, donde Lara San Miguel de Right Side se alzó con

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